Objectif de développement durable (ODD) 12, cible 12.3 – vise à réduire de moitié le gaspillage alimentaire mondial par habitant au niveau de la vente au détail et du consommateur et à réduire les pertes alimentaires tout au long des chaînes de production et d'approvisionnement. Cible 16 du Cadre mondial pour la biodiversité Kunming-Montréal (GBF) entre autres questions, il appelle également à « réduire de moitié le gaspillage alimentaire mondial d’ici 2030 ».

La Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires lancera un appel clair à l’action pour que les entités publiques et privées réduisent les pertes et le gaspillage alimentaires en vue de transformer les systèmes agroalimentaires.

Un événement hybride mondial sera organisé par la FAO et le PNUE le 29 Septembre at 16h00 CEST, au siège de la FAO, à Rome (Centre Cheikh Zayed), pour marquer cette quatrième célébration. 

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