Un tel
innovation Le jardinage en trou de serrure, une pratique qui a gagné en popularité en Zambie, transforme la façon dont les ménages zambiens parviennent à la sécurité alimentaire et à la nutrition. Les familles cultivent des cultures comme les carottes, les oignons, le colza et les épinards, en utilisant du fumier naturel plutôt que des engrais chimiques, garantissant ainsi une alimentation saine et nutritive aux enfants, aux femmes enceintes et à l'ensemble de la communauté.
Ces jardins compacts et surélevés utilisent des couches de matière organique pour retenir l'humidité et enrichir le sol, ce qui les rend idéaux pour la saison sèche en Zambie, lorsque l'eau est rare et la fertilité des sols faible. Face à la crise climatique actuelle qui aggrave les sécheresses et les conditions météorologiques extrêmes, le besoin de pratiques agricoles durables et résilientes n'a jamais été aussi urgent.
Grâce au programme MCDP II, les communautés adoptent le jardinage en trou de serrure pour cultiver des aliments frais et nutritifs, même dans les zones sujettes à la sécheresse. En intégrant des techniques climato-intelligentes, le programme aide les ménages non seulement à améliorer leur sécurité alimentaire, mais aussi à renforcer leur résilience à long terme face au changement climatique.